amidori veggie bratwurst

endori veggie bratwurst

Macht mit angenehm grobem Brät jeden Bissen zum Erlebnis.

  • gewürzt, roh, mit essbarer veganer Hülle
  • Mundgefühl wie klassische mittelgrobe Bratwurst
  • saftig, knackiger Biss
  • ca. 14,5 cm lang

Profi-Tipp: Ideal als Currywurst, zum Eintopf oder einfach mit Kartoffelpüree und Sauerkraut.

Inhaltsstoffe

Wasser, Erbsenproteinisolat, Zwiebelwürfel, Rapsöl, texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Kokosfett, Branntweinessig, Verdickungsmittel: Methylcellulose; WEIZENGLUTEN, Apfelessig, Citrusfaser, Erbsenfaser, glutenfreies HAFERVOLLKORNMEHL, Gewürze, Gewürzextrakte, Speisesalz, färbendes Gemüsekonzentrat (Karotte, Rote Bete), Hefeextrakt, natürliche Aromen, Stabilisatoren: Natriumalginat, Konjak, Guarkernmehl.

Zubereitung

Pfanne: Ausreichend Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die aufgetaute Bratwurst zugeben und bei mittlerer Hitze von allen Seiten für insgesamt ca. 7-8 Minuten und bis zu einer Kerntemperatur von 73 °C anbraten.

Ofen: Die aufgetauten Bratwürste mit etwas Pflanzenöl bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 190 °C (Umluft) für ca. 7-8 Minuten und bis zu einer Kerntemperatur von 73 °C erhitzen.

Grill: Die aufgetaute Bratwurst mit etwas Pflanzenöl bestreichen und bei mittlerer Hitze von allen Seiten für insgesamt ca. 7-8 Minuten und bis zu einer Kerntemperatur von 73 °C grillen.

Verpackungsinhalt

ca. 28 x 60 g | 5 x 1,68 kg | 8,4 kg; Schlauchbeutel

Haltbarkeit
Bei -18 °C mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck. Aufgetaut, gekühlt bei max. +4 °C lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet.

Auszeichnungen

gütesiegel und zertifikate

European Vegetarian Union Qualitätssiegel

Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kenn­zeichnung vegetarischer und veganer Produkte.

BRCGS Food Safety Qualitätssiegel

Der BRC ist ein weltweit gültiger Standard für Lebensmittelsicherheit und Qualität.

IFS Food Qualitätssiegel

Der IFS ist zur einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten 2003 von Vertretern des Lebensmittel-Einzelhandels ins Leben gerufen worden.