endori veggie best burger
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Laktosefrei ![]()
Deklarationsfrei
Überzeugt mit seinem rauchigen BBQ-Aroma selbst eingefleischte Burgerfans!
- gewürzt, roh
- grobe Konsistenz, wie klassische Burger mit Fleisch
- ideal für Buns mit einem Durchmesser von 10 cm
Profi-Tipp: Bei hoher Hitze anbraten/angrillen und dann bei sanfter Hitze garen.
Inhaltsstoffe
Wasser, Erbsenproteinisolat, Zwiebelwürfel, Rapsöl, texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Kokosfett, Branntweinessig, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Methylcellulose; Tomatenmark, Apfelessig, Malzextrakt (Wasser, glutenfreies GERSTENRÖSTMALZ, Hopfen, Hefe), Citrusfaser, Erbsenfaser, glutenfreies HAFERVOLLKORNMEHL, Kartoffelstärke, Gewürze, Speisesalz, färbendes Frucht- und Gemüsekonzentrat (Hibiskus, Karotte, Rote Bete), Hefeextrakt, geräuchertes Maltodextrin (Maltodextrin, Rauch), geräuchertes Speisesalz (Speisesalz, Rauch).
Zubereitung
Pfanne: Ausreichend Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die aufgetauten Burger Patties zugeben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten jeweils ca. 4-5 Minuten und bis zu einer Kerntemperatur von 73°C anbraten.
Ofen: Die aufgetauten Burger Patties mit etwas Pflanzenöl bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 190 °C (Umluft) für ca. 11-12 Minuten und bis zu einer Kerntemperatur von 73 °C erhitzen.
Grill: Die aufgetauten Burger Patties mit etwas Pflanzenöl bestreichen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten jeweils ca. 4-5 Minuten und bis zu einer Kerntemperatur von 73 °C grillen.
Verpackungsinhalt
ca. 15 x 113,5 g | 5 x 1,7 kg | 8,5 kg; Schlauchbeutel
Haltbarkeit
Bei -18 °C mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck. Aufgetaut, gekühlt bei max. +4 °C lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet.
Alle endori veggie Produkte
gütesiegel und zertifikate
Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kennzeichnung vegetarischer und veganer Produkte.
Der BRC ist ein weltweit gültiger Standard für Lebensmittelsicherheit und Qualität.
Der IFS ist zur einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten 2003 von Vertretern des Lebensmittel-Einzelhandels ins Leben gerufen worden.
