endori Green Bowl rezept

endori veganes Kebab

Der beliebte orientalische Klassiker jetzt auch vegan! Fertig gewürzt und im Handumdrehen zubereitet.

  • grob, geschnitten, mariniert
  • fein gewürzt

Profi-Tipp: Ideal im vegetarischen Döner, Kebab oder Schawarma.

Inhaltsstoffe

Wasser, 21 % Erbsenproteinisolat, 13 % Ackerbohnenmehl, Rapsöl, Branntweinessig (AT: Weingeistessig), Gewürze, Dextrose, Knoblauch, Speisesalz, Tomatensaftkonzentrat, Malzextrakt (Wasser, glutenfreies GERSTENRÖSTMALZ, Hopfen, Hefe), Kräuter, Knoblauchpüree, natürliche Aromen.

Zubereitung

Pfanne: 
Das gefrorene Kebab mit etwas Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Min. braten. Zwischendurch wenden.

Konvektomat: 
Das gefrorene Kebab auf einem Backblech verteilen und mit etwas Pflanzenöl benetzen. Im Konvektomat bei 185 °C (Umluft) für ca. 5-6 Min. backen.

RATIONAL Kombidämpfer:
iCombiPro; Beilagen / Convenience backen / B 3 / 02:45 min.; Brat- und Backblech nicht ölen

Verpackungsinhalt:
5 x 1,5 kg | 7,5 kg oder 2 x 5 kg | 10 kg; Schlauchbeutel

Haltbarkeit:
Bei -18 °C (Fach oder Tiefkühltruhe) mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck. Aufgetaut, gekühlt bei max. +7 °C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Vor dem Verzehr gut durcherhitzen.

Auszeichnungen

Gütesiegel und Zertifikate

European Vegetarian Union Qualitätssiegel

Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kenn­zeichnung vegetarischer und veganer Produkte.

IFS Food Qualitätssiegel

Der IFS ist zur einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten 2003 von Vertretern des Lebensmittel-Einzelhandels ins Leben gerufen worden.