endori Green Bowl rezept

endori veganes Kebab

Der beliebte orientalische Klassiker jetzt auch vegan! Fertig gewürzt und im Handumdrehen zubereitet.

  • grob, geschnitten, mariniert
  • fein gewürzt

Profi-Tipp: Ideal im vegetarischen Döner, Kebab oder Schawarma.

Inhaltsstoffe

Wasser, 21 % Erbsenproteinisolat, 13 % Ackerbohnenmehl, Rapsöl, Branntweinessig (AT: Weingeistessig), Gewürze, Dextrose, Knoblauch, Speisesalz, Tomatensaftkonzentrat, Malzextrakt (Wasser, glutenfreies GERSTENRÖSTMALZ, Hopfen, Hefe), Kräuter, Knoblauchpüree, natürliche Aromen.

Zubereitung

Pfanne: 
Das gefrorene Kebab mit etwas Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Min. braten. Zwischendurch wenden.

Konvektomat: 
Das gefrorene Kebab auf einem Backblech verteilen und mit etwas Pflanzenöl benetzen. Im Konvektomat bei 185 °C (Umluft) für ca. 5-6 Min. backen.

RATIONAL Kombidämpfer:
iCombiPro; Beilagen / Convenience backen / B 3 / 02:45 min.; Brat- und Backblech nicht ölen

Verpackungsinhalt:
5 x 1,5 kg | 7,5 kg oder 2 x 5 kg | 10 kg; Schlauchbeutel

Haltbarkeit:
Bei -18 °C (Fach oder Tiefkühltruhe) mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck. Aufgetaut, gekühlt bei max. +7 °C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Vor dem Verzehr gut durcherhitzen.

Auszeichnungen

Gütesiegel und Zertifikate

European Vegetarian Union Qualitätssiegel

Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kennzeichnung vegetarischer und veganer Produkte.

IFS Food Qualitätssiegel

Der IFS ist zur einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten 2003 von Vertretern des Lebensmittel-Einzelhandels ins Leben gerufen worden.