endori
für professionals

Für unsere Geschäftskunden

endori für industrie- und foodservice-kunden

Wir sind endori. Wir lieben gutes Essen und sind hungrig auf eine bessere Zukunft. Und zwar für alle: Menschen, Tiere und unseren Planeten. Deswegen machen wir veggie Fleischalternativen auf Basis von Erbsen aus traditioneller Mehrfelderwirtschaft. Voller Biss und 100 % Geschmack, ohne Verwendung von Soja und Palmfett. Unsere pflanzlichen Fleischalternativen für Foodservice- und Industriekunden bringen mehr Abwechslung zu Fleisch in dein Angebot und wir gehen gerne auf deine individuellen Anforderungen ein.

Gemeinsam leisten wir einen aktiven Beitrag für Klima, Tierwohl und Nachhaltigkeit. Denn wir wollen nicht nur satt machen, sondern auch Appetit – auf eine bessere Welt. Und zwar mit dem besten Fleisch seit es Erbsen gibt.

neues aus der erbsenwelt

Mit endori aufs Feld

die erbse ist ready to eat

endori baut auf insgesamt 500 Hektar im Rheinland eigene Erbsen an. Die Anbaufläche liefert rund 2.000 Tonnen regional angebaute Erbsen. Am 12. Juli waren sie endlich reif für die Ernte!

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Save the Date

ErfaImpulsTreffen by endori

Am 14. September findet das ErfaImpulsTreffen bei endori statt. Es geht um ein Thema, das uns sehr am Herzen liegt: Kinder und Jugendliche für eine nachhaltige Ernährung zu begeistern.

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Veggie Genuss per Delivery

endori und WORLD OF PIZZA machen jetzt gemeinsame Sache

Leckere veggie Angebote bei WORLD OF PIZZA: Ab Juli wird es Pizzen mit endori Toppings geben, ab August folgen weitere Gerichte auf der Karte.

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große Schritte für Regionalität und Nachhaltigkeit

wir verzehnfachen die anbaufläche unserer heimischen erbsen

Erbsenfeld mit endori Erbse

Wir bauen im südlichen Rheinland künftig noch mehr eigene Erbsen für die Produktion unserer veggie Leckerbissen an. Und zwar auf einer Fläche von 500 Hektar. Das kann sich sehen lassen und sorgt 2022 für rund 2.000 Tonnen heimische Erbsen.

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Verpackungsrelaunch

neue verpackung für mehr effizienz in der profiküche

endori Erbse mit Schlauchbeutelverpackungen

Ab Ende September 2021 werden die Verpackungen des endori Foodservice-Sortiments sukzessive umgestellt. Die neuen praktischen Schlauchbeutel sorgen für besseres Handling im Küchenalltag und somit für mehr Effizienz.

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Vegetierisch-leckere Aktionen zum Jahresstart

veganuary in der gastronomie mit endori

Veganuary Food Inspiration mit endori

Mit dem neuen Jahr startet der rein pflanzliche Aktionsmonat Veganuary. endori bringt den Veganuary 2022 in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie

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Unsere Herstellung

from field to fork

Der Hauptbestandteil unserer Lebensmittel sind in traditioneller Mehrfelderwirtschaft angebaute Erbsen. Die Auswahl der Rohstoffe, Anbau, Transport, Verarbeitung, Qualitätskontrolle, Verpackung - alles geschieht bei uns "aus einer Hand". Aus unserer Hand. Im Gegensatz zu einer Vielzahl an Mitbewerbern ist in unserer gesamten Wertschöpfungskette kein fleischverarbeitendes Unternehmen eingebunden – und zwar vom Feld bis auf die Gabel.

Auszeichnungen

gütesiegel und zertifikate

European Vegetarian Union Qualitätssiegel
Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kenn­zeichnung vegetarischer und veganer Produkte.
BRCGS Food Safety Qualitätssiegel
Der BRC ist ein weltweit gültiger Standard für Lebensmittelsicherheit und Qualität.
IFS Food Qualitätssiegel
Der IFS ist zur einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten 2003 von Vertretern des Lebensmittel-Einzelhandels ins Leben gerufen worden.