vegane Bolognese mit endori veggie hack

endori veggie hack

Serviervorschlag

Voller Geschmack und volle pflanzliche Proteinpower – so geht Hack heute!

  • gewolft
  • im Mundgefühl bissfest, leicht faserig und geschmeidig

Profi-Tipp: Perfekt für veggie Bolognese, veggie Lasagne oder Chili sin Carne und alle weiteren Hackfleisch-Klassiker.

Inhaltsstoffe

Wasser, 20 % Erbsenproteinisolat, 13 % Ackerbohnenmehl, Rapsöl, Branntweinessig (AT: Weingeistessig), Maisfaser, Malzextrakt (Wasser, glutenfreies GERSTENRÖSTMALZ, Hopfen, Hefe), Tomatensaftkonzentrat, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Kartoffelfaser, Flohsamenschalen, Kräuter, natürliche Aromen

Zubereitung

Pfanne: Ausreichend Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt
am besten tiefgefroren unter mehrmaligem Wenden bei mittlerer Hitze
ca. 4 Minuten braten

Konvektomat: Am besten tiefgefroren mit 50 ml Öl mischen und im
Ofen/Konvektomat bei 160 °C ca. 6 Minuten erhitzen. /

Verpackungsinhalt

5 x 1,5 kg | 7,5 kg; Schlauchbeutel

Haltbarkeit

Bei -18 °C mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck. Aufgetaut, ungeöffnet, gekühlt bei max. +7°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Auszeichnungen

gütesiegel und zertifikate

European Vegetarian Union Qualitätssiegel

Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kenn­zeichnung vegetarischer und veganer Produkte.

EcoVadis ist der weltweit zuverlässigste Anbieter von Nachhaltigkeitsratings und intelligenten, kollaborativen Tools zur Leistungssteigerung für globale Lieferketten.

IFS Food Qualitätssiegel

Der IFS ist zur einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten 2003 von Vertretern des Lebensmittel-Einzelhandels ins Leben gerufen worden.