endori veggie cevapcici
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Laktosefrei ![]()
Deklarationsfrei
Pikant gewürzt für mehr Abwechslung im Speisenangebot.
- gewürzt, roh
- grob gewolft
- fleischähnliches Mundgefühl
Profi-Tipp: Cevapcici mit Ofengemüse oder mit Reissalat.
Inhaltsstoffe
Wasser, 11 % Erbsenproteinisolat, 7 % texturiertes Weizenprotein (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL), Kokosfett, Rapsöl, Branntweinessig (AT: Weingeistessig), Zwiebelwürfel, Verdickungsmittel: Methylcellulose; Gewürze, Speisesalz, Tomatensaftkonzentrat, Citrusfaser, färbendes Gemüsekonzentrat (Rote Bete, Karotte), Kandisablaufsirup, glutenfreies HAFERVOLLKORNMEHL, Erbsenfaser, Kartoffelstärke, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Karamellzuckersirup, natürliche Aromen.
Zubereitung
Auftauhinweis
Die benötigte Menge an Balls über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitungshinweis
Pfanne: Ausreichend Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die
Cevapcici im aufgetauten Zustand zugeben und bei mittlerer Hitze von
allen Seiten insgesamt ca. 4-5 Minuten und bis zu einer Kerntemperatur von 73 °C anbraten.
Grill: Die aufgetauten Cevapcici mit etwas Pflanzenöl bestreichen und bei
mittlerer Hitze von allen Seiten insgesamt ca. 4-5 Minuten und bis zu
einer Kerntemperatur von 73 °C grillen.
Konvektomat:
Die aufgetauten Cevapcici mit etwas Pflanzenöl bestreichen. Im Konvektomat bei 180 °C (Umluft) für ca. 7-8 Minuten bis zu einer Kerntemperatur von 73 °C backen.
Verpackungsinhalt
ca. 42 x 40 g | 5 x 1,68 kg | 8,4 kg; Schlauchbeutel
Haltbarkeit
Bei -18 °C mindestens haltbar bis: Siehe AufdruckAufgetaut, gekühlt bei max. +4 °C lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet.
endori Foodservice Sortiment
Gütesiegel und Zertifikate
Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kennzeichnung vegetarischer und veganer Produkte.
Der IFS ist zur einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten 2003 von Vertretern des Lebensmittel-Einzelhandels ins Leben gerufen worden.
