Vorhang auf für neues Foodservice-Konzept „morgens–mittags–abends“
Systemanbieter endori erstmals mit Rügenwalder Mühle auf der Internorga
Bühne frei für den ersten gemeinsamen Auftritt von endori und Rügenwalder Mühle auf der Internorga 2025: Der Systemanbieter für pflanzliche Fleischalternativen endori erweitert sein Angebot um vegane Frühstücksprodukte von der Rügenwalder Mühle. Dieses neue Foodservice-Konzept „morgens–mittags–abends“ präsentieren beide Partner-Marken auf ihrem gemeinsamen Messestand der Internorga. Mit ihrer gebündelten Kompetenz bieten sie eine umfassende Produktpalette für alle Mahlzeiten des Tages: von herzhaften Frühstücksaufschnitten über kreative Mittagsgerichte bis hin zu knusprigen Snack-Highlights für den Abend – alles aus einer Hand. Sebastian Schlömer, Head of Sales und Marketing Foodservice und Industrie bei endori: „Unser neues Foodservice-Konzept ‚morgens-mittags-abends‘ ermöglicht Foodservice-Kunden eine Rundumlösung für pflanzlichen Genuss. Unser Ziel ist es, Profiköchen und Gastronomen dabei zu unterstützen, für jeden Gast die perfekte Option zu schaffen – egal ob im Hotel, in der Kantine oder für unterwegs.“
„One face to the customer“ – unter diesem Motto ist endori der Systempartner für Foodservice-Kunden der gesamten Produkt-Range „morgens–mittags–abends“. An der großen Verkostungstheke auf der Internorga stehen Experten von der Rügenwalder Mühle und endori als Gesprächspartner zur Verfügung. Zusammen sind beide Marken ein starker Partner für jede Profiküche. Die Rügenwalder Mühle stellt im Sortiment die Produkte für morgens, endori das Spektrum warmer Gerichte für mittags und abends.
Die Produkte – in praktischen Großverbraucherpackungen – auf einen Blick
Besucher:innen der Internorga 2025 können sich auf eine exklusive Vorschau der neuen endori- und Rügenwalder Mühle-Range freuen, die vorgestellt und verkostet werden.
Morgens
- Rügenwalder Mühle Aufschnitt:
Vegane Mortadella und Salami (500 Gramm)
✔ Frühstücksklassiker jetzt auch für den Foodservice
✔ Erhältlich ab 1. April 2025 über endori
Mittags
- endori vegane Beef Stripes:
✔ Authentischer Biss und voller Beef-Geschmack
✔ Vielseitig einsetzbar in Bowls, Wraps und Pfannengerichten oder als Topping für Salate - endori veganer Best Burger 2.0:
✔ Saftiger als je zuvor mit optimierter Textur
✔ Perfekte Größe für Restaurant-Burger-Buns
Good to know: endori übernimmt im Foodservice den Vertrieb der Rügenwalder Mühle Produkte für Großverbraucher. Das LEH-Geschäft bleibt davon unberührt.
Haben Sie Lust auf mehr? Dann besuchen Sie uns gern auf der Internorga, in Halle A4 Stand 321!
Über endori
endori wurde im April 2015 in Bamberg gegründet und stellt leckere pflanzenbasierte Lebensmittel als Alternative zu Produkten tierischen Ursprungs her. Getreu dem Motto „mach’s easy. mach‘s endori.“ stehen die Produkte für unkomplizierten, pflanzlichen Genuss und lassen sich in praktisch allen Gerichten einfach und gelingsicher einsetzen. Der Fokus bei den Rohstoffen liegt auf Proteinpflanzen wie Erbsen (aus eigenen Vertragsanbau), die vorwiegend in Europa und insbesondere in Deutschland angebaut werden.
Über Rügenwalder Mühle
Die Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG wurde 1834 von Fleischermeister Carl Müller im pommerschen Rügenwalde gegründet und ist heute einer der bekanntesten Lebensmittelhersteller in Deutschland. Rügenwalder Mühle ist Vorreiter bei vegetarischen/veganen Fleisch- und Wurstalternativen und heute im gekühlten Segment Marktführer in Deutschland.
Andreas Traugott Müller
endori food GmbH & Co. KG
Industriestraße 2
96135 Stegaurach
