endori
für professionals

Für unsere Geschäftskunden

endori für industrie- und foodservice-kunden

Wir sind endori. Wir lieben gutes Essen und sind hungrig auf eine bessere Zukunft. Und zwar für alle: Menschen, Tiere und unseren Planeten. Deswegen machen wir vegane Fleischalternativen auf Basis von Erbsen aus traditioneller Mehrfelderwirtschaft. Voller Biss und 100 % Geschmack, ohne Verwendung von Soja und Palmfett. Unsere pflanzlichen Fleischalternativen für Foodservice- und Industriekunden bringen mehr Abwechslung zu Fleisch in dein Angebot und wir gehen gerne auf deine individuellen Anforderungen ein.

Gemeinsam leisten wir einen aktiven Beitrag für Klima, Tierwohl und Nachhaltigkeit. Denn wir wollen nicht nur satt machen, sondern auch Appetit – auf eine bessere Welt. Und zwar mit dem besten Fleisch seit es Erbsen gibt.

neues aus der erbsenwelt

Neu im Team

sebastian schlömer wird neuer head of sales foodservice und industrie

Zum 1. Februar 2024 übernimmt Sebastian Schlömer die Position des Head of Sales Foodservice und Industrie bei endori. Mit mehr als 10 Jahren Erfahrung in verschiedenen Schlüsselpositionen der Lebensmittelbranche, darunter Stationen bei namhaften Unternehmen wie Friesenkrone, Royal Greenland und Beyond Meat, bringt Sebastian Schlömer eine wertvolle und beeindruckende Expertise mit.

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Pünktlich zur Internorga 2024

ready to bbq: endori launcht neue vegane bratwurst

endori setzt neue Maßstäbe für den beliebten Klassiker und präsentiert eine vegane Bratwurst, die nicht nur durch den authentischen Bratwurstgeschmack überzeugt, sondern auch in Optik und Konsistenz verblüffend nah am Original ist.

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Plant-based food für Feinschmecker:innen

endori best burger bereichert das kulinarische angebot im hotel grand hyatt berlin

Ab sofort gibt es eine pikante Erweiterung auf der Speisekarte des Hotelrestaurants: Der beliebte endori best burger wird als veganer Chili-Cheese-Burger Teil des vielfältigen kulinarischen Angebots im Tizian Restaurant des Grand Hyatt.

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Ab sofort nicht nur veggie, sondern vegan

all new, all plant-based

endori, Hersteller von pflanzlichen Fisch- und Fleischalternativen, präsentiert eine neue und komplett vegane Rezeptur für seine Foodservice-Produkte. Die gesamte Produktpalette ist ab sofort nicht nur vegetarisch, sondern komplett vegan.

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Angrillen mit 360-Grad-Kampagne

endori legt burger, coolio und gewinnspiel auf

endori läutet die BBQ-Saison ein – und bringt neben leckeren veganen Alternativen auch Gratiskühldisplays und ein Gewinnspiel, bei dem es Weber Grills zu ergattern gibt, in die Märkte.

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Frischester Fang für den Foodservice

vegane fischalternativen fürs endori-portfolio

Fishing for compliments – but make it vegan! endori erweitert sein Angebot für den Foodservice um ein veganes Fischsortiment: die veggie sticks di mare und veggie burger di mare sind nun erhältlich.

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endori und Transgourmet kooperieren

gemeinsam für eine grüne speisekarte

endori und der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet kooperieren seit 15. Januar. Das gemeinsame Ziel: den Außer-Haus-Markt bundesweit mit leckeren, pflanzlichen Fleisch- und Fischalternativen beliefern. Ab sofort können Transgourmet-Kund:innen auf die gesamte endori-Vielfalt zugreifen.

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Mit endori aufs Feld

die erbse ist ready to eat

endori baut auf insgesamt 500 Hektar im Rheinland eigene Erbsen an. Die Anbaufläche liefert rund 2.000 Tonnen regional angebaute Erbsen. Am 12. Juli waren sie endlich reif für die Ernte!

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Veggie Genuss per Delivery

endori und WORLD OF PIZZA machen jetzt gemeinsame Sache

Leckere veggie Angebote bei WORLD OF PIZZA: Ab Juli wird es Pizzen mit endori Toppings geben, ab August folgen weitere Gerichte auf der Karte.

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große Schritte für Regionalität und Nachhaltigkeit

wir verzehnfachen die anbaufläche unserer heimischen erbsen

Erbsenfeld mit endori Erbse

Wir bauen im südlichen Rheinland künftig noch mehr eigene Erbsen für die Produktion unserer veggie Leckerbissen an. Und zwar auf einer Fläche von 500 Hektar. Das kann sich sehen lassen und sorgt 2022 für rund 2.000 Tonnen heimische Erbsen.

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Verpackungsrelaunch

neue verpackung für mehr effizienz in der profiküche

endori Erbse mit Schlauchbeutelverpackungen

Ab Ende September 2021 werden die Verpackungen des endori Foodservice-Sortiments sukzessive umgestellt. Die neuen praktischen Schlauchbeutel sorgen für besseres Handling im Küchenalltag und somit für mehr Effizienz.

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Vegetierisch-leckere Aktionen zum Jahresstart

veganuary in der gastronomie mit endori

Veganuary Food Inspiration mit endori

Mit dem neuen Jahr startet der rein pflanzliche Aktionsmonat Veganuary. endori bringt den Veganuary 2022 in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie

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Unsere Herstellung

from field to fork

Der Hauptbestandteil unserer Lebensmittel sind in traditioneller Mehrfelderwirtschaft angebaute Erbsen. Die Auswahl der Rohstoffe, Anbau, Transport, Verarbeitung, Qualitätskontrolle, Verpackung - alles geschieht bei uns "aus einer Hand". Aus unserer Hand. Im Gegensatz zu einer Vielzahl an Mitbewerbern ist in unserer gesamten Wertschöpfungskette kein fleischverarbeitendes Unternehmen eingebunden – und zwar vom Feld bis auf die Gabel.

Auszeichnungen

gütesiegel und zertifikate

European Vegetarian Union Qualitätssiegel
Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kenn­zeichnung vegetarischer und veganer Produkte.

EcoVadis ist der weltweit zuverlässigste Anbieter von Nachhaltigkeitsratings und intelligenten, kollaborativen Tools zur Leistungssteigerung für globale Lieferketten.

IFS Food Qualitätssiegel
Der IFS ist zur einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten 2003 von Vertretern des Lebensmittel-Einzelhandels ins Leben gerufen worden.