Tomaten, Feldsalat und Radicchio waschen und putzen, sowie die Zwiebeln schälen. Anschließend die Tomaten und Zwiebeln in Scheiben schneiden. Kresse bereitstellen.
Die tiefgefrorene veggie burger in einer heißen Pfanne mit Öl von jeder Seite ca. 3 Minuten braten.
In der Zwischenzeit können die Burger Brötchen halbiert und die Schnittflächen angebräunt werden.
Die Schnittflächen mit Senf bestreichen.
Zum Schluss die untere Brötchenhälfte mit Feldsalat, Radicchio, Tomaten und Zwiebelscheiben sowie der Kresse, gebratenem veggie burger belegen.
Zuletzt die obere Brötchenhälfte darauflegen.
Guten Appetit!
