Fein gewürzt und kalkulationssicher für dich vorbereitet – so geht Genuss heute!
- gewürzt, roh
- in Hacksteak-Optik vorgeformt
Profi-Tipp: Für ein optimales Bratergebnis die Produkte in ausreichend Öl anbraten bzw. vor dem Grillen mit Öl bepinseln. Fette, die sich sehr hoch erhitzen lassen, wie z. B. Raps- und Sonnenblumenöl, sind ideal geeignet.

Inhaltsstoffe
Wasser, Erbsenproteinisolat, Zwiebelwürfel, Rapsöl, texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Kokosfett, Branntweinessig, Verdickungsmittel: Methylcellulose; WEIZENGLUTEN, Apfelessig, Citrusfaser, Erbsenfaser, glutenfreies HAFERVOLLKORNMEHL, Gewürze, Gewürzextrakte, Speisesalz, färbendes Gemüsekonzentrat (Karotte, Rote Bete), Hefeextrakt, natürliche Aromen.
Zubereitung
Pfanne: Ausreichend Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die aufgetauten Hacksteaks zugeben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten jeweils ca. 4-5 Minuten und bis zu einer Kerntemperatur von 73°C braten.
Ofen: Die aufgetauten Hacksteaks mit etwas Pflanzenöl bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 190 °C (Umluft) für ca. 8-9 Minuten und bis zu einer Kerntemperatur von 73 °C erhitzen.
Grill: Die aufgetauten Hacksteaks mit etwas Pflanzenöl bestreichen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten jeweils ca. 4-5 Minuten und bis zu einer Kerntemperatur von 73 °C grillen.
Verpackungsinhalt
ca. 15 x 90 g | 6 x 1,35 kg | 8,10 kg; Schlauchbeutel
Haltbarkeit
Bei -18 °C mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck. Aufgetaut, gekühlt bei max. +4 °C lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet.
gütesiegel und zertifikate

Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kennzeichnung vegetarischer und veganer Produkte.

Der BRC ist ein weltweit gültiger Standard für Lebensmittelsicherheit und Qualität.

Der IFS ist zur einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten 2003 von Vertretern des Lebensmittel-Einzelhandels ins Leben gerufen worden.